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Crema ai funghi porcini

AVAILABLE : in stock

CATEGORIA: Creme spalmabili

Preparata con funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo), mantiene una cremosità ideale sia per ricette in cucina, sia per un uso immediato del prodotto.

modo uso crema ai funghi porcini 90g

Descrizione prodotto

La Crema ai funghi porcini de “La Dispensa di Amerigo” viene preparata esclusivamente con Funghi Porcini accuratamente selezionati. La sua cremosità la rende versatile in cucina e adatta sia per preparazioni complesse, sia per ricette veloci. È infatti pronta all’uso, gustosa e dal sapore deciso. Le materie prime utilizzate rendono questa crema ottima per stupire i vostri ospiti.

Modo D'uso

Utilizzate la Crema ai funghi porcini de “La Dispensa di Amerigo” per rafforzare il gusto di piatti a base di pasta e funghi porcini freschi. Per questo tipo di utilizzo un vasetto da 90g è sufficiente per 4/6 porzioni. In alternativa, preparate un classico risotto, utilizzando un vasetto da 90g per 2 porzioni, aggiungendolo a fine cottura mantecando velocemente il riso.

In base alla consistenza che si vuole ottenere, questa crema si può utilizzare allungandola leggermente con brodo vegetale, per arricchire secondi piatti a base di carni bianche. Per caratterizzare ancor più la preparazione si può cuocere direttamente la carne nella Crema di Funghi Porcini. Da provare anche come salsa da abbinare alla classica cotoletta, mantenendola leggermente più consiste.

Peso Netto

90g

Ingredienti

funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 69,1%, brodo di verdure (acqua, cipolla, zucchino verde, carota, pomodoro, porro, prezzemolo, sale), olio extravergine di oliva, fecola di mais, scalogno, aglio di Voghiera, sale marino di Cervia, prezzemolo.