Perlzwiebeln, Artischocken, Schalotte und weitere Gemüsesaucen, damit jedes Gericht mit Qualitätsprodukten bereichert wird. „La Dispensa di Amerigo“ erntet das Gemüse erst in ihrer natürlichen Reifezeit und verwendet nur Gemüse aus der Region. In jedem Glas finden Sie bissfeste und leckere, mit großer Sorgfalt angebaute Gemüsesorten. Verwenden Sie sie als Aperitif, als Beilage zu den Hauptgerichten oder für komplexere Zubereitungen. Bringen Sie den Geschmack frisch geernteten Gemüses auf Ihren Tisch.

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Artischocken in Öl

CATEGORIA: In Öl und Essig Eingelegtes Gemüse

Unsere Artischocken werden erst dann geerntet und verarbeitet, wenn sie ihren perfekten Reifezeitpunkt erreicht haben. Für diese Zubereitungsweise haben wir ausnahmsweise Pflanzenöl verwendet, damit der Geschmack dieses delikaten Gemüses unverändert bleibt.

modo uso carciofi sottolio 380g

Artischocken in Sonnenblumenöl Mit Aceto Balsamico Di Modena Igp

CATEGORIA: In Öl und Essig Eingelegtes Gemüse

Unsere Artischocken werden erst dann geerntet und verarbeitet, wenn sie ihren perfekten Reifezeitpunkt erreicht haben. Ihr Eigengeschmack wird von der süßsauren Note des „Aceto Balsamico di Modena“ unterstrichen, welcher auch all ihre Frische und Natürlichkeit erhält.

modo uso carciofi con abm igp 210g ok

Grüne Sauce Mit Extra Nativem Olivenöl

CATEGORIA: In Öl und Essig Eingelegtes Gemüse

Die „Salsa Verde“ ist ein typisches Produkt der Tradition der Emilia und zeichnet sich durch einen frischen und „grünen“ Geschmack aus, der von den saisonal geernteten und sofort verarbeiteten Gemüsesorten unterstrichen wird.

modo uso salsa verde 200g ok

Rote Sauce Mir Extra Nativem Olivenöl

CATEGORIA: In Öl und Essig Eingelegtes Gemüse

Erlesene, qualitativ hochwertige und lokale Produkte finden sich in dieser typischen, traditionellen Sauce der Emilia: rotes und frisch verarbeitetes Gemüse, das dieser Sauce intensiven Geschmack und Süße verleiht.

modo uso salsa rossa 200g ok

Schalotten in Rotweinessig

CATEGORIA: In Öl und Essig Eingelegtes Gemüse

Die Schalotte in Weinessig besticht durch ihren eleganten und langanhaltenden Geschmack. Bei dieser Zubereitung ist der Essig nicht zu dominant, sondern stellt den perfekten Gegenspieler zur Süße des Gemüses dar.

modo uso scalogno in aceto gentile di vino rosso 210g ok

Zwiebeln In Aceto Balsamico Di Modena Igp

CATEGORIA: In Öl und Essig Eingelegtes Gemüse

Die Süße, der Duft und die typische Bissfestigkeit der „Cipolline borettane“ werden durch die Aufbewahrung in „Aceto balsamico di Modena“ noch verstärkt. Der Geschmack ist weich und das Aroma intensiv und langanhaltend.

modo uso cipolline con abm igp 220g ok