Am Ende einer Mahlzeit dürfen sie einfach nicht fehlen: Unsere Produktlinie „I Liquori“ besteht aus unterschiedlichen Arten und Geschmacksrichtungen, sodass Ihnen immer das richtige Getränk zur Verfügung steht. Ob als Magenbitter oder als Getränk zur Entspannung, in unserem Likörangebot finden Sie sicher genau das Richtige. Vom zarten „Rosolio“ über den schmackhaften „Zabajone“ bis hin zum aromatischen „Fernet“. Doch sie sind nicht nur zum Trinken da. In unseren Anwendungshinweisen werden Sie einige Vorschläge finden, mit denen Sie Ihre Gäste sicherlich überraschen werden.

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Bitterlikör

CATEGORIA: Liköre

Der Fernet von „La Dispensa di Amerigo“ entsteht aus dem Aufguss von Kräutern mit heißem Wasser und Alkohol. Der zuckerfreie Likör hat verdauungsfördernde Wirkung, kann aber auch auf viele weitere Arten verwendet werden.

modo uso fernet

Chinarinden-Likör

CATEGORIA: Liköre

Der Likör „China China“ entsteht aus dem Aufguss der Chinarindenwurzel. Es gibt unterschiedliche Varianten der Chinarinde. Die wohltuenden Eigenschaften ihrer Wurzel werden auch in der Pharmakologie genutzt.

modo uso china

Eierlikör

CATEGORIA: Liköre

Der für die Region Emilia Romagna typische Likör „Zabajone“ besteht aus Eiern und Marsala. Dank seines süßen Geschmacks mit zarten Vanillenoten wird er sehr geschätzt und zu jeder Tageszeit genossen.

modo uso zabaione

Kaffeelikör

CATEGORIA: Liköre

Das Aroma des „Caffè Amerigo“, bestehend aus sieben kräftigen Arabica-Sorten, die zuerst einzeln geröstet und dann miteinander vermischt wurden. Er eignet sich zum einen gut als krönender Abschluss Ihrer Mahlzeiten, doch dank seines köstlichen Geschmacks und seiner flüssigen Konsistenz eignet

modo uso caffemoka

Rosenlikör

CATEGORIA: Liköre

Zur Herstellung unseres „Rosolio“ verwenden wir natürliche Aromen von Rose und Zimt. Es handelt sich um einen reinen, farblosen und kristallklaren Likör. Er wird von einigen auch „Likör der Damen“ genannt und ist wegen seines geringen Alkoholgehalts für die ruhigen Momente des Tages geeignet.

modo uso rosolio

Sauerkirschlikör

CATEGORIA: Liköre

Der Likör „Marasca“ von „La Dispensa di Amerigo“ wird aus ausschließlich in unseren Tälern geernteten Marasca-Kirschen hergestellt. So entsteht ein für unsere Region typisches alkoholisches Getränk von zarter und delikater Farbe.

modo uso marasca

Walnuss-Likör

CATEGORIA: Liköre

Der „Nocino Riserva“ entsteht aus dem Aufguss noch nicht reifer Walnüsse, die Ende Juni geerntet werden. Seine lange Veredelung, von mindestens 5 Jahren, macht ihn zu einem Likör von dichter Farbe und langanhaltendem Geschmack.

modo uso nocino riserva

Walnuss-Likör Nocino

CATEGORIA: Liköre

Der „Nocino“ entsteht aus dem Aufguss noch nicht reifer Walnüsse, die Ende Juni geerntet werden. Er reift in Holzfässern und wird erst 3 Jahre später in den Handel gebracht.

modo uso nocino

Zitronenlikör

CATEGORIA: Liköre

Der Likör „Limone“ entsteht aus dem Alkoholaufguss von Zitronenschalen. Es wird noch der Saft von unbehandelten Zitronen hinzugefügt, wodurch sein Geschmack intensiv fruchtig und weich wird.

modo uso limoned