Mit dieser „gesamtitalienischen“ Saucen-Produktreihe möchten wir unsere Erfahrung mit den regionalen Saucen „Rezepte aus Emilia Romagna“ bis an die Landesgrenzen ausdehnen. Die traditionellen Rezepte entstanden aus den Traditionen der einzelnen Städte und basieren auf Zutaten und Rezepturen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Cacio e Pepe, Carbonara, Amatriciana, Puttanesca und Arrabbiata – klangvolle Namen für typisch italienische und schmackhafte kulinarische Erlebnisse. Die verwendeten Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt und an den Ursprungsorten der Rezepte selbst eingekauft.

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Cacio e Pepe – Sauce Käse und Pfeffer

CATEGORIA: Rezepte aus Italien

Die Sauce „Cacio e Pepe“ zeichnet sich durch intensiven und raffinierten Geschmack aus und kommt traditionell aus der Region Latium. Sie bereichert die Produktreihe „La Dispensa di Amerigo“ und trägt den Genuss und die Tradition Italiens in die Welt.

modo uso il cacio pepe

Sauce Amatriciana

CATEGORIA: Rezepte aus Italien

Die Sauce „L’Amatriciana“ kommt aus der kleinen Stadt Amatrice in der Provinz Rieti im Latium. Sie bereichert die Produktreihe „La Dispensa di Amerigo“ und trägt den Genuss und die Tradition Italiens in die Welt. 200 g voller Qualität und Geschmack.

modo uso lamatriciana

Sauce Arrabbiata

CATEGORIA: Rezepte aus Italien

Die Sauce „L’Arrabbiata“ zeichnet sich durch intensiven und pikanten Geschmack aus und kommt traditionell aus der Region Latium. Sie bereichert die Produktreihe „La Dispensa di Amerigo“ und trägt den Genuss und die Tradition Italiens in die Welt.

modo uso larrabbiata

Sauce Carbonara

CATEGORIA: Rezepte aus Italien

Obwohl dieses Gericht der Tradition des Latiums zugerechnet wird, ist seine Geschichte nicht sicher. Sicher ist aber, dass es sich um eines der bekanntesten Gerichte der Welt handelt und zur Produktreihe „La Dispensa di Amerigo“ gehört, um unseren Tisch mit Genuss und Tradition zu bereichern.

modo uso la carbonara

Sauce Puttanesca

CATEGORIA: Rezepte aus Italien

Die Sauce „La Puttanesca“ kommt traditionell aus der Region Kampanien. Sie bereichert die Produktreihe „La Dispensa di Amerigo“ und trägt den Genuss und die Tradition Italiens in die Welt. Der mediterrane Geschmack dieser Sauce wird auch den raffiniertesten Gaumen überraschen.

modo uso la puttanesca